
Domači jogurt z granolo
Začnite dan s popolnim zajtrkom
Pripravimo kremast, gost domači jogurt v svoji pečici brez posebne naprave za pripravo jogurta, z uporabo mleka in kultur za pripravo jogurta. Posujmo pa ga s svojo granolo – okusno mešanico oreščkov, semen, javorjevega sirupa in medu.
Sestavine
200 g polnozrnatih ovsenih kosmičev
200 g narezanih mandljev
100 g polnozrnate moke
110 g rjavega sladkorja
30 g makovih semen
110 g masla ghee
75 g javorjevega sirupa
40 g medu
100 g dodatnega medu za okraševanje
200 g grškega jogurta ali pa pripravimo svoj jogurt iz 1 litra mleka brez laktoze in kultur za pripravo jogurta